La nueva bebida de plátano que está sorprendiendo en Canarias se llama Musale.
Con textura y apariencia de vino blanco, de color amarillo pajizo y 14.5º de contenido alcohólico, Musale no es propiamente un vino, ya que no se elabora a partir de uva sino directamente a partir de la fermentación de plátanos de Canarias, concretamente 1.5 kg de plátano por cada botella de 75cl.
El sorprendente resultado, fruto de años de investigación del químico tinerfeño graduado en Saint Andrews, D. Ian Love García, nos conduce a un fantástico aperitivo seco, aunque semi-abocado, de agradable y equilibrado sabor a plátano de las islas. Un producto artesanal sin parangón con los denominados vinos de plátano que actualmente se comercializan en las islas.
Musale es un excelente aperitivo de antes de las comidas, aunque también marida perfectamente con ensaladas y pescados. Su temperatura ideal de servicio oscila entre los 5 y los 8ºC, por lo que es importante que se sirva frío, pero no helado, a fin de que se mantengan sus extraordinarias cualidades donde son fácilmente perceptibles los matices florales que le son tan característicos, así como un muy logrado y presente sabor a plátano maduro, de suave paladar y final cítrico.
Musale no se comercializa en supermercados y grandes superficies sino exclusivamente en comercio de proximidad, restaurantes y tiendas de delicatesen.
No dude en contactarnos en + 34 922 825 341, para obtener más información sobre este producto que no le dejará indiferente.
Asesoría 
Servicios Jurídicos 
Desarollo Web 
